A tutta birra – Mercoledì 26 Giugno 2013

Il Ristorante Oseleta di Villa Cordevigo Wine Relais con lo chef Giuseppe D’Aquino in collaborazione con internetgourmet.it presentano: Mercoledi 26 Giugno 2013 – ore 20:00 “A tutta Birra” Cucina d’autore e birre artigianali italiane, un matrimonio possibile Info prenotazioni Per info e prenotazioni: info@villacordevigo.com oppure +39 0457235287 € 50 a persona, bevande incluse. Inizio cena ore 20.00 Prenota Menù della serata: Amuse Bouche Tempura, fiore di zucca, ricotta di bufala, acciuga Cantabrico Tonno vitellato Gnocchi di farro, genovese e schiuma di birra Maialino da latte spalletta e cotenna croccante, scalogno glassato e patata soffiata Ciocco – Lat  

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June,12 2013- Chiaretto, Rosato and Rosè

Il Ristorante Oseleta di Villa Cordevigo Wine Relais con lo chef Giuseppe D’Aquino in collaborazione con internetgourmet.it presentano: Mercoledi 12 Giugno 2013 – ore 20:00 “Chiaretto, Rosato e Rosè” I vini “in rosa” d’Italia e Francia a confronto con la cucina mediterranea di Giuseppe D’Aquino Info e Prenotazioni Per prenotazioni/informazioni: info@villacordevigo.com oppure +39 0457235287 € 50 a persona, bevande incluse. Inizio cena ore 20.00 Read More IL MENU: La caprese Ostrica cetriolo e melone Crudo di ricciola, caprino, sedano ghiacciato e acqua di pomodoro Paccheri, broccoli, vongole e pomodori essiccati Triglia, fasolara, guazzetto di grano arso e mozzarella di bufala

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