OGGI ROSA 21 Giugno 2019


Vi aspettiamo il primo venerdì d’estate per celebrare la giornata internazionale del vino rosé. Lo chef stellato Giuseppe D’Aquino abbinerà le sue creazioni al vino Bardolino Chiaretto di Villa Cordevigo e Vigneti Villabella. Il ristorante aprirà le porte alle ore 20:00, i tavoli saranno conviviali.

Menù della serata

La nostra accoglienza
Salmerino alpino, caviale, granita alle erbe, salsa al bergamotto
Salmone e nocciola
Riso, pomodoro, crema di latte affumicato, limone
Pasta, patate, ricci di mare
Merluzzo in verde, salsa all’aglio orsino, nasturzio e germogli
Chiaretto e pesca
In rosa

***

Vini abbinati
Bardolino Chiaretto Spumante doc Vigneti Villabella
Bardolino Chiaretto Classico doc Vigneti Villabella
Bardolino Chiaretto doc biologico Villa Cordevigo 2018
Bardolino Chiaretto doc biologico Villa Cordevigo 2017
Bardolino Chiaretto doc Heaven Scent Villa Cordevigo

€ 100 per persona vini inclusi

Prenotazioni: info@villacordevigo.com – 0457235287

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